Naast het brouwen en vermarkten van Oubéwé schrijft Olivier, onze brouwer.
Hij is gepassioneerd door het leven van de oude brouwerijen in onze streken. Hij associeert zich met een lokale historicus en stelt hen aan u voor.
Tot op heden vertellen twee boeken de brouwerijgeschiedenis van onze regio’s.
Brouwers en brouwerijen in Tubize
“Brasseurs et Brasserie à Tubize”, het zijn 15 brouwerijen en 5 eeuwen geschiedenis. Het resultaat van een lang onderzoeks- en schrijfproces waarbij een echte bierliefhebber en een historicus samenwerkten, biedt dit boek u een gedetailleerde notitie over elk van de brouwerijen die actief zijn in Tubize, Clabecq, Oisquercq en Saintes.
De historische overzichten worden op nuttige wijze aangevuld met een reeks inlassingen over bier en de productie ervan. Er is ook een overvloedige illustratie met een combinatie van historische foto’s, archiefdocumenten, genealogische kaarten en een tijdlijn.
Dit boek nodigt u uit om een duik te nemen in de tijd en de lokale know-how. U zult ongetwijfeld genoeg vinden om uw nieuwsgierigheid naar de brouwerijactiviteit in de regio te lessen.
Brouwers en brouwerijen in Braine-l’Alleud en Waterloo
“Brasseurs et Brasserie à Braine-l’Alleud et Waterloo”, dat zijn meer dan 30 brouwerijen en 5 eeuwen geschiedenis. Dit boek is het resultaat van een lang onderzoeks- en schrijfproces waarbij een echte bierliefhebber en een historicus samenwerkten. Het biedt u een gedetailleerde notitie van elk van de oude of huidige brouwerijen in Braine-l’Alleud en zijn gehuchten, Ophain-Bois-Seigneur-Isaac, Lillois-Witterzee en Waterloo.
De historische overzichten worden op nuttige wijze aangevuld met een reeks inlassingen. Er is ook een overvloedige illustratie van de combinatie van historische foto’s, archiefdocumenten en genealogische kaarten.
Dit boek nodigt u uit om een duik te nemen in de tijd en de lokale know-how. U zult ongetwijfeld genoeg vinden om uw nieuwsgierigheid naar de brouwerijactiviteit in de regio te lessen.
Wat is het volgende:
Het is nog niet klaar, de auteur werkt momenteel aan het vervolg. Een derde boek is waarschijnlijk gepland voor het einde van 2021. Het zal betrekking hebben op hetzelfde thema, maar de studie zal zich richten op Ittre, Rebecq en Braine-le-Château.
Wil je kopen?
18,00€ (verzendkosten inbegrepen) voor 1 boek.
35,00€ (verzendkosten inbegrepen) voor 2 boeken.
U kunt het geld overmaken naar de rekening:
BE04 0636 4892 9631
Brasserie de l’Oubéwé
Vergeet niet te vermelden in de overdrachtsmededeling:
- het aantal boeken, en welke(e)
- uw naam en leveringsadres
Zonder deze informatie zal het onmogelijk zijn om u uw bestelling te sturen…
